КМВ, Пятигорск
Ставропольский край • Ставрополь • КМВ • Пятигорск • Ессентуки • Кисловодск • Железноводск • Минводы • Георгиевск
Региональный информационный портал Кавминвод
---- Новости Ставропольского края
Забыли пароль?



  Сделать стартовой  Добавить в избранное     Поиск  Обратная связь  Карта сайта  Версия для печати

Спенктакль

 
Большая Дискотека 90-х
 
 
 



ОРГАННЫЙ КОНЦЕРТ 12+ «ПОСВЯЩЕНИЕ ПЛАНЕТЕ»
 


На Ставрополье забраковано 11 партий птичьего мяса из 110 проверенных 16.09.2008

На Ставрополье забраковано 11 партий птичьего мяса из 110 проверенных


Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю провело 165 плановых и внеплановых контрольно-надзорных мероприятий с отбором проб птичьего мяса в торговых предприятиях города и края.


Как сообщает Роспотребнадзор, было отобрано и исследовано 110 проб птицеводческой продукции, в том числе, 20 проб импортной продукции производства США и Бразилия. Исследования проводились по 15 показателям, в том числе по массовой доле жидкости, отделяющейся при разморозке. Удельный вес нестандартной продукции по массовой доле жидкости птицепродуктов составил 25%.

По результатам лабораторных исследований забраковано 11 партий продукции.

Результаты проверки показали, что в крае участились случаи искусственного добавления воды для увеличения массы мяса птицы при заморозке.

Роспотребнадзор рекомендует отдавать предпочтение не замороженным, а охлажденным отечественным курам, поскольку, заморозка и долгая транспортировка плохо влияет на пищевые качества продукта.

Источник:  Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Возврат к списку







 
Случайное Танго.
 










О проекте История Награды Связаться с нами Реклама ссылки

Проект "КМВ и Ставропольский край". © ООО ИП АЛЬФА КМВ 2004–2023

357500 Пятигорск, ул. Панагюриште, 16, корпус 2 тел.: (961)485-11-55, (928)348-08-05